Нашинковывать: значение слова в словаре Даля
нашинко́вывать
НАШИНКОВЫВАТЬ, нашинковать капусты, наготовлять ее, шинкуя, настрогать. нашинковываться, быть нашинковываему; || пошинковать вдоволь. Нашинкование ср. окончат. нашинковка ж. об. действие по знач. глаг.