Мерланг

Определение слова мерланг в словаре Ефремовой

мерланг м.

1. Рыба семейства тресковых, широко распространённая в прибрежной зоне Европы.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.