окрошка ж.
1. Холодное кушанье из кваса с зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой.
2. перен. разг. Смесь из разнородных предметов, вещей, явлений.
Окрошка
Определение слова окрошка в словаре Ефремовой
Значения в других словарях
- Окрошка в словаре Евгеньевой (МАС)
ОКРО́ШКА, -и, ж. 1. Холодное кушанье из кваса с мелко нарезанными зеленью и мясом. [Самойленко] суетился около столов, приготовляя --- мясо, огурцы и лук для ...
- Окрошка в словаре Ожегова
ОКРОШКА, и, ж. 1. Холодное кушанье из кваса с разной зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой. О. со сметаной. 2. перен. Беспорядочная смесь (разг. ...
- Окрошка в словаре Ушакова
ОКР’ОШКА, окрошки, мн. нет, ·жен. 1. Кушанье из кваса, в который кладут зелень и мелко нарубленные куски мяса. Холодная окрошка. 2. перен. Беспорядочная смесь, неразбериха ...
- Окрошка в Викисловаре
окро́шка 1. гастрон. традиционное блюдо национальной русской кухни — холодный суп на квасе с мелко нарубленными зеленью и мясом ◆ При мне на обед было подано: ...
- Окрошка в словаре Даля
окро́шка См.: 1. окрашивать 2. окрошить
- Окрошка в Википедии
Окро́шка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп.Рецепты окрошки появились ещё на заре русской кулинарной литературы, в конце ...