Прокапчивать: значение слова в словаре Ефремовой

прокапчивать несов. перех.

1. Покрывать копотью целиком, снаружи и внутри.

2. Провяливать в дыму, приготовляя в пищу (рыбу, мясо и т.п.).

Скопировать