Значение слова «толокно» в словаре Ефремовой
толокно ср.
1. Мука, приготовленная толчением подсушенных, слегка поджаренных и предварительно пропаренных зерен овса.
2. Каша из такой муки.
Значения в других словарях
- Толокно в словаре Евгеньевой (МАС)
ТОЛОКНО́, -а́, ср. Овсяная мука, употребляемая в пищу с водой, молоком, маслом.
- Толокно в словаре Ожегова
ТОЛОКНО, а, ср. Мука из поджаренного (предварительно пропаренного) очищенного овса. | прил. толоконный, ая, ое и толокняный, ая, ое.
- Толокно в словаре Ушакова
ТОЛОКН’О, толокна, мн. нет, ср. Толченая, не молотая мука, преим. овсяная, употр. в пищу с водой, маслом и т.п. Толокно с квасом, с маслом. «Поел ...
- Толокно в Викисловаре
толокно́ 1. мука из прожаренных и пропаренных зёрен овса · Высыпали толокно в озеро, да и ну размешивать. Василий Белов, «Привычное дело», 1967 г. (цитата из ...
- Толокно в Википедии
Толокно́ (кама, талкан) — толчёная в ступе (традиционно) или смолотая на мельнице (в промышленных условиях) мука, изготовленная из предварительно пропаренных, высушенных, слегка обжаренных и очищенных ...