Значение слова «шкварки» в словаре Ефремовой

шкварки мн. разг.

Поджарившиеся твёрдые кусочки, оставшиеся после вытапливания сала.

Скопировать

Значения в других словарях

  1. Шкварки в словаре Евгеньевой (МАС)

    ШКВА́РКИ, -рок, -ркам, мн. (ед. шква́рка, -и, ж.). Поджарившиеся твердые кусочки сала, получившиеся после его вытапливания. — Подается в соуснике растопленное малороссийское сало, знаешь, чтобы ...

  2. Шкварки в словаре Ожегова

    ШКВАРКИ, рок, ед. рка, и, ж. Поджарившиеся кусочки вытопленного сала.

  3. Шкварки в словаре Ушакова

    ШКВ’АРКИ, шкварок, ед. шкварка, шкварки, ·жен. Поджарившиеся твердые кусочки при вытапливании сала. Каша со шкварками.

Все значения слова «шкварки»