Значение слова «всплеснуть» в словаре Евгеньевой
-
ВСПЛЕСНУ́ТЬ, —ну́, —нёшь; сов. и однокр. (несов. всплескивать). Плеснуть, взметнуть вверх (воду, жидкость). В реке шумно всплеснула рыба. Арсеньев, По Уссурийской тайге.
◊
Всплеснуть руками — вскинув руки, слегка хлопнуть в ладоши под влиянием какого-л. сильного чувства. Кухарка Аксинья, увидев меня, всплеснула руками и почему-то заплакала. Чехов, Моя жизнь.