Значение слова «жареный» в словаре Евгеньевой
-
ЖА́РЕНЫЙ, —ая, —ое.
1. Приготовленный жареньем. Жареная картошка. Жареный цыпленок. Жареная баранина.
2. в знач. сущ. жа́реное, —ого, ср. Устар. То же, что жаркое. Жареное из свинины. □ [Савелий] так же хорошо делает куриные супы с разварными луковицами —. Зато жареное он по-прежнему засушивает так, что хоть стучи им по тарелке — настоящий картон. Тургенев, Фауст.
◊
Пахнет жареным ( прост.) — о чем-л. выгодном, заманчивом.