ПЕРЕКВА́ШИВАТЬ, —аю, —аешь. Несов. к переквасить.
переквашивать несов. перех. Квасить сверх меры, больше, чем следует.
ПЕРЕКВ’АШИВАТЬ, переквашиваю, переквашиваешь (спец.). ·несовер. к переквасить.
переква́шивать 1. заквашивать слишком сильно, делать кислым сверх нормы, больше, чем нужно
переква́шивать ПЕРЕКВАШИВАТЬ, переквасить молоко или квашню, хлебы, тесто, кисель, квасить более, долее, чем бы нужно, проквасить, дать перекиснуть, прокиснуть. Переквашиватся, перекваситься, быть переквашену. || О ...
Все значение слова «переквашивать»