Пирожное

Определение слова пирожное в словаре Евгеньевой

ПИРО́ЖНОЕ, —ого, ср.

1. Кондитерское изделие небольших размеров из различных видов сдобного теста, преимущественно со сладкой начинкой (с кремом, миндалем и т. п.). Бисквитное пирожное. Песочное пирожное. Слоеное пирожное.

2. Устар. Сладкое блюдо, которое подавалось в конце обеда, ужина. Наконец подают нетерпеливо ожидаемое детьми пирожное. Оно двух сортов. Сначала разносят фигурные венчики, сделанные из нарезанного миндаля; потом — желе малинового цвета с прилепленной во внутренней пустоте восковою свечой. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.

Значения в других словарях

Пирожное в словаре Ефремовой
пирожное ср. 1. Кондитерское изделие из сдобного сладкого теста (обычно с кремом, помадкой, цукатами и т.п.). 2. устар. Сладкое блюдо, подаваемое в конце обеда.
Пирожное в словаре Ожегова
ПИРОЖНОЕ, ого, ср. Кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста, обычно с начинкой, с кремом. Миндальное, бисквитное п. П. безе.
Пирожное в словаре Ушакова
ПИР’ОЖНОЕ, пирожного, ср. 1. Кондитерское изделие небольших размеров из сдобного теста с чем-нибудь сладким (кремом, фруктами и т.п.). Бисквитное пирожное. Песочное пирожное. Десять пирожных или ...
Пирожное в Викисловаре
пиро́жное 1. гастрон. кондитерское изделие небольших размеров из различных видов сдобного теста, преимущественно со сладкой начинкой ◆ Просто решили вспомнить хорошо забытое старое, когда пирожные ...
Пирожное в Википедии
Пиро́жное — кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста, обычно с кремовой начинкой.

Все значение слова «пирожное»