Значение слова «пропечь» в словаре Евгеньевой

• ПРОПЕ́ЧЬ, —пеку́, —печёшь, —пеку́т; прош. пропёк, —пекла́, —ло́; прич. страд. прош. пропечённый, —чён, —чена́, —чено́; сов., перех. (несов. пропекать).

  1. Дать испечься вполне не только снаружи, но и внутри. Пропечь хлеб. Пропечь пирог. □ Гостинцы состояли из пряников и орехов всевозможных сортов —. Но впереди непременно фигурировал громадный, к сожалению, худо пропеченный пряник. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.

  2. Разг. Подвергнуть сильному тепловому воздействию. Красное, пропеченное личико его [старого повара] дрожало от беззубой иронической улыбки. М. Горький, Жизнь Клима Самгина. Тройка тащится по пыльной дороге, солнце старается пропечь тебя насквозь. А. Н. Толстой, [Я лежу в траве]. || перен. Донять. — Буду там [в Петербурге] служить, но уж это чертово земство пропеку-с! Лесков, Смех и горе.

  3. (несов. нет) также без доп. Печь в течение какого-л. времени. Пропечь целый вечер.