Значение слова «сортовой» в словаре Евгеньевой

• СОРТОВО́Й, —а́я, —о́е.

  1. Спец. Относящийся к определенному сорту (в 1 знач.) (обычно высокому или специальному). Сортовое стекло. Сортовая мука. □ В этот день скопилось очень много необработанной сортовой рыбы. Гладков, Вольница.

  2. С.-х. Прил. к сорт (во 2 знач.); связанный с принадлежностью к определенному сорту. Сортовое качество семян. Сортовой состав садов. □ Я работал на апробации посевов пшеницы: набирал снопы для определения сортовой чистоты. Троепольский, Игнат с балалайкой. || Принадлежащий к какому-л. ценному, высококачественному сорту. Сортовые семена. Сортовой картофель. □ Давыдов вернулся из поездки на селекционную станцию с двенадцатью пудами сортовой пшеницы. Шолохов, Поднятая целина. || Связанный с выращиванием ценных, качественных сортов. Сортовой участок. Сортовые посевы.

  ◊

  Сортовое железо; сортовой прокат; сортовой металл ( спец.) — продукция прокатных станов, представляющая собой изделия разнообразных сечений: балки, полосы, уголки и т. п. Сортовой стан ( тех.) — прокатный стан для производства сортового металла.