Расстегай: значение слова в словаре Ожегова
РАССТЕГАЙ, я, м. Большой круглый открытый сверху пирог с начинкой (обычно из рыбного фарша); вообще пирожок с открытой начинкой.
| уменьш. расстегайчик, а, м.
Значения в других словарях
- Расстегай в словаре Евгеньевой (МАС)
РАССТЕГА́Й, -я, м. 1. Пирожок с открытой начинкой. Расстегай с рыбой. Расстегай с мясом. 2. Старинный распашной сарафан. [Кума:] Легко ли, дают за девкой-то две ...
- Расстегай в словаре Ефремовой
расстегай I м. Пирожок с открытым верхом, откуда видна начинка (обычно рыбная). II м. Старинный праздничный распашной сарафан.
- Расстегай в словаре Ушакова
РАССТЕГ’АЙ [аст], расстегя, ·муж. 1. Пирожок с открытой начинкой. Московский расстегай. 2. Старинный распашной сарафан (·обл., ·ист. ).
- Расстегай в Викисловаре
расстега́й 1. пирожок с открытой начинкой 2. старинный русский праздничный распашной сарафан
- Расстегай в Википедии
Расстега́й — печёный пирожок с отверстием сверху, из несдобного дрожжевого теста с различными начинками. Готовят в русской и украинской кухнях. Подаётся специально к разного рода ...