ВАНИЛ’ИН, ванилина, ·муж. (спец.). Суррогат ванили, вырабатываемый из смолы и употр. в кулинарии.
Ванилин
Определение слова ванилин в словаре Ушакова
Значения в других словарях
- Ванилин в словаре Евгеньевой (МАС)
ВАНИЛИ́Н, -а (-у), м. Душистое вещество, содержащееся в плодах ванили или полученное искусственным путем.
- Ванилин в словаре Ефремовой
ванилин м. Душистое вещество, содержащееся в плодах ванили или полученное искусственным путём.
- Ванилин в словаре Ожегова
ВАНИЛИН, а (у), м. Ароматическое вещество, содержащееся в ванили. | прил. ванилиновый, ая, ое.
- Ванилин в Викисловаре
ванили́н 1. душистое вещество, содержащееся в плодах ванили или полученное искусственным путём ◆ Ванилин содержится в виде гликозида в плодах и является основным компонентом экстрата ...
- Ванилин в Википедии
Ванили́н (ванила́ль) — органическое вещество, бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили. Химическая формула ванилина C 8 H 8 O 3 {displaystyle {ce {C8H8O3}}} . В ...