Значение слова «горкнуть» в словаре Ушакова
Г’ОРКНУТЬ, гаркну, гаркнешь, ·несовер. (к прогоркнуть). Становиться горьковатым на вкус вследствие порчи. От жары масло быстро горкнет.
Г’ОРКНУТЬ, гаркну, гаркнешь, ·несовер. (к прогоркнуть). Становиться горьковатым на вкус вследствие порчи. От жары масло быстро горкнет.