Консервировать: значение слова в словаре Ушакова
КОНСЕРВ’ИРОВАТЬ, консервирую, консервируешь, ·совер. и ·несовер. (·совер. также законсервировать), что.
1. Превратить (превращать) в консервы (спец.). Консервировать грибы. Консервировать фрукты. Консервированная рыба.
2. Предохранить (предохранять) от гниения или разрушения посредством каких-нибудь особых мер, операций (спец.). Консервировать деревянное сооружение (пропитывая предохранительными веществами). Консервировать внутренности животного в спирте.
3. Замедлить (замедлять), приостановить (приостанавливать) развитие, действие, деятельность чего-нибудь (·книж. ). Консервировать какое-нибудь начинание. Консервировать предприятие.