Перекалить: значение слова в словаре Ушакова

ПЕРЕКАЛ’ИТЬ, перекалю, перекалишь, ·совер. (к перекаливать), что.

1. Слишком накалить, испортить излишним накаливанием.

2. Сделать слишком жарким, горячим (·прост. ). Перекалить печь.