ПОЛУБУТЫ́ЛКА, -и, род. мн. -лок, дат. -лкам, ж. Разг. То же, что полбутылка. Когда кончался коньяк в полубутылке, он бодренько поднимался и шел в салон. ...
полубутылка ж. устар. 1. Русская мера жидкости (обычно вина, водки), употреблявшаяся до введения метрической системы, равная 0,3 литра. 2. Жидкость в объеме 0,3 литра.
Однако, замечтавшись – чему, вероятно, поспособствовала серебряная чарка пряной настойки («охотничьей запеканочки»), запитая полубутылкой бордо – старый граф нарушает главное правило псовой охоты.