Промесить: значение слова в словаре Ушакова
ПРОМЕС’ИТЬ, промешу, промесишь, ·совер. (к промешивать2).
1. что и ·без·доп. Провести известное время, меся что-нибудь. Промесила тесто 3 часа. Всю ночь промесить в пекарне.
2. что. Окончательно размесить — до полной равномерности распределения муки и воды (или иной жидкости). Необходимо хорошенько промесить массу, иначе выйдет плохой цемент.