Всмятку: значение слова в Викисловаре

• всмятку

  1. кулин. до полужидкого (внутри) состояния, когда белок сварился наполовину, а желток нет (о способе варки яиц) ◆ По давно заведенному обыкновению, лакей принёс ему четыре только что сваренных всмятку яйца, накрытых салфеткой, холодное мясо, полбутылки английского портера и чай. А. И. Куприн, «Мясо», 1895 г. (цитата из НКРЯ)

  2. употребляется как несогласованное определение ◆ Мы уселись втроем; Варенька была спокойна, она взяла яйцо всмятку, разбила его и занималась им во время завтрака. М. В. Авдеев, «Тамарин», 1851 г. ◆ Перед полуночью Ариадна объявляла, что она хочет есть, и требовала ветчины и яиц всмятку. А. П. Чехов, «Ариадна», 1895 г.

  3. разг. полностью, на мелкие куски ◆ Двое всмятку, третья почти на том свете, а четвертому хоть бы хны. Влада Валеева, «Скорая помощь», 2002 г. (цитата из НКРЯ) ◆ ― А у нас там жуткая авария… сразу две машины всмятку, просто не на чем завтра работать. Ирина Безладнова, «Дина» // «Звезда», 2003 г. (цитата из НКРЯ)

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • сапоги всмятку

Источник: Викисловарь