Дежа

Определение слова дежа в Викисловаре

Значения в других словарях

  1. Дежа в словаре Евгеньевой (МАС)

    ДЕЖА́, -и́, мн. дёжи, деже́й, ж. Обл. Квашня. || Спец. Часть тестомесилки на хлебозаводах, представляющая собой железный луженый сосуд, где происходит замешивание теста.

  2. Дежа в словаре Ефремовой

    дежа ж. 1. разг. Сосуд, в котором замешивается тесто на хлебозаводах. 2. местн. Деревянная кадка, в которой обычно замешивается тесто; квашня.

  3. Дежа в словаре Ожегова

    ДЕЖА, и, мн. дежи, ей и , дёжи, ей, ж. 1. То же, что квашня (в 1 знач.) (обл.). 2. (мн. дежи, ей). На хлебозаводах, ...

  4. Дежа в словаре Ушакова

    ДЕЖ’А, дежи, мн. дёжи, дежам, ·жен. (·обл. ). Квашня, кадка.

  5. Дежа в словаре Даля

    де́жа ДЕЖА ж. дежа, дижа (от церк. дети, девати, девать, класть, ставить, как любжа от любить, обужа от обуть, крыша (крыжа) от крыть и пр.) ...

  6. Дежа в Википедии

    Дежа́ (квашня, укр. діжа́, белор. дзяжа́. дзежка, хлебніца, польск. dzieża) — хлебное тесто, а также деревянная кадушка (иногда дуплянка) для его приготовления. В традиционной культуре ...

Все значение слова «дежа»