Значение слова «зубатка» в Викисловаре
-
зуба́тка
1. ихтиол. промысловая морская рыба отряда окунеобразных с крепкими, сильными зубами (Anarhichas)
2. гастрон. кулин. мясо такой рыбы, употребляемое в пищу, а также кушанье, приготовленное из такого мяса
Источник: Викисловарь