Значение слова «обжариваться» в Викисловаре
-
обжа́риваться
1. становиться обжаренным ◆ Толщина веток должна соответствовать весу мяса, которое будет потом обжариваться на костре (вертел не должен прогибаться под тяжестью тушек). Нестерова А., «Рыбацкая и охотничья кухня», 2013 г.
Источник: Викисловарь