-
оття́жка
1. действие по значению гл. оттягивать, оттянуть
2. движение, которым холодное оружие или какой-либо предмет при ударе оттягивается назад
3. устар. растягивание слов, звуков речи при произнесении
4. морск. приспособление для крепления столбов, мачт и т. п. в виде отведённых, натянутых и закреплённых тросов, канатов и т. п.
5. кулин. осветление бульона путём различных добавок; то, что используется для этой цели
Оттяжка
Определение слова оттяжка в Викисловаре