Значение слова «перепревать» в Викисловаре

перепрева́ть

1. перегнивать от сырости и тепла

2. разг. портиться, терять вкусовые качества от слишком долгой варки на медленном огне; упревать больше, чем следует

Перепревать в словаре Евгеньевой (МАС)
ПЕРЕПРЕВА́ТЬ, -а́ет. Несов. к перепреть.
Перепревать в словаре Ефремовой
перепревать несов. неперех. 1. Перегнивать от сырости и тепла. 2. разг. Портиться, терять вкусовые качества, слишком долго приготовляясь на огне. 3. разг. Становиться воспаленным от ...
Перепревать в словаре Ушакова
ПЕРЕПРЕВ’АТЬ, перепреваю, перепреваешь. ·несовер. к перепреть.
Перепревать в словаре Даля
перепрева́ть ПЕРЕПРЕВАТЬ, перепреть в печи, перестоять, перекипеть, перевариться, излишне преть. Репа перепрела, она совсем разварилась. || — на воздухе, сопреть, сгнить от теплоты и сырости. ...