Значение слова «плантаж» в Викисловаре

• планта́ж

  1. с.-х. глубокая вспашка или перекопка почвы с перемещением почвенных слоёв, применяемая обычно при закладке виноградников и плодовых садов ◆ Все земли в окрестности, годные под виноградники, обыкновенно на целый аршин, а то и больше, покрыты трескуном, и для того, чтобы культивировать в этих местах почву, необходимо раньше произвести плантаж, то есть разрыхлить кирками породу и перевернуть её сверху вниз. А. И. Куприн, «Путевые картинки», 1900 г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь