Значение слова «свёртываемость» в Викисловаре
- 
свёртываемость
1. способность свёртываться, превращаться в сгусток (о крови, белке и т. п.)
 
Источник: Викисловарь
1. способность свёртываться, превращаться в сгусток (о крови, белке и т. п.)
Источник: Викисловарь