Значение слова «ушица» в Викисловаре

• уши́ца

  1. уменьш.-ласк. к уха ◆ Ушицу из лещиков на Петров День ставили, и киселёк молошный, и каша белая, и груздочки солёные с чёрной кашей, и земляники по блюдечку, девушки нанесли с порубок. И. С. Шмелев, «Лето Господне», 1927-1944 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Или: ушица из стерляди, кулебяжка капустная, торт «Муравейник». «Как зима, так хочешь лета» (2002) // «Домовой», 04.01.2002 г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь