Ливер

Определение слова ливер в Википедии

Значения в других словарях

  1. Ливер в словаре Евгеньевой (МАС)

    ЛИ́ВЕР, -а (-у), м. Употребляемые в пищу внутренности убойных животных (печень, сердце, легкие и т. п.). Бараний ливер. Пирог с ливером. [От англ. liver — ...

  2. Ливер в словаре Ефремовой

    ливер I м. Употребляемые в пищу внутренности (печень, лёгкое, сердце, селезёнка) убойных животных. II м. 1. Сосуд в виде открытой с обеих сторон трубки с ...

  3. Ливер в словаре Ожегова

    ЛИВЕР, а (у), м. Продукт из печени, лёгкого, сердца, селезёнки убойных животных. Пирог с ливером. | прил. ливерный, ая, ое. Ливерная колбаса.

  4. Ливер в словаре Ушакова

    Л’ИВЕР, ливера (ливеру), мн. нет, ·муж. (·англ. liver — печенка) (кул.). Съедобные внутренности — легкое, сердце и селезенка — убойных животных, особенным образом приготовленные для ...

  5. Ливер в Викисловаре

    ли́вер 1. кулин. внутренности животных и птицы, идущие на приготовление пищи; в состав ливера входят печень, сердце, легкие, диафрагма, трахея ◆ Ливер (лёгкие, сердце, почки, ...

Все значение слова «ливер»