Значение слова «шпорец» в Википедии

• Шпо́рец — полый удлинённый вырост чашелистика или лепестка цветка. Служит обычно для скопления выделяемого нектара.

  Применительно к семейству Орхидные, шпорцем называется сферический, веретеновидный, мешковидный или цилиндрический, иногда очень длинный нектарник, образуемый выпячиванием основания губы или других листочков околоцветника.

  Размеры и форма шпорца крайне разнообразны. У некоторых видов рода Ангрекум, опыляемых бражниками, он достигает 35 см.

Источник: Википедия