Значение слова «березовка»
В словаре слово «березовка» имеет следующее определение:
Значение в словаре Ефремовой
берёзовка ж. разг. 1. Водка, настоянная на берёзовых почках. 2. Настойка на берёзовых почках, используемая как лекарственное средство.