Значение слова «бери-бери»

Словарь русского языка (МАС)

• БЕ́РИ-БЕ́РИ, нескл., ж. Мед. Болезнь обмена веществ, вызываемая отсутствием в пище витамина В1; авитаминоз.

  [Сингальск. beriberi, beriberrii]

Толковый словарь Ефремовой

бери-бери нескл. ж.

Болезнь, возникающая вследствие недостатка витамина B-1 или нарушения его усвоения организмом.

Толковый словарь Ушакова

Б’ЕРИ-БЕРИ, нескл., ·жен. и ср. (·малайск. beri-beri, ·букв. слабость) (мед.). Болезнь обмена веществ на почве отсутствия в пище витаминов.

Википедия

• Бе́ри-бе́ри (авитаминоз B1) — болезнь, возникающая вследствие недостатка тиамина (витамина В1) в организме человека. Это состояние возникает у людей, питающихся преимущественно белым рисом (рисом, лишённым оболочки) и некоторыми видами других зерновых культур. В современном обществе заболевание встречается редко, в связи с тем, что с пищей поступает достаточное количество витаминов.

  Витамин В1 способствует нормальному протеканию процессов углеводного и жирового обмена. Его дефицит приводит к накоплению в крови человека пировиноградной кислоты и её повышенной концентрации в нервной системе. Последствием такого биохимического нарушения обмена веществ являются поражения нервной системы («сухая бери-бери») — энцефалопатия Вернике (острое поражение среднего мозга), синдром Корсакова, полиневрит и другие, а также поражения сердечно-сосудистой системы («мокрая бери-бери»). Различают также детскую бери-бери, которая отличается по симптоматике от болезни взрослых пациентов.