Бублик
В словарях русского языка слово «бублик» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
БУ́БЛИК, -а, м. Толстая мягкая баранка. В конторе всегда кипел самовар и покупателей угощали чаем с бубликами. Чехов, Душечка.
Значение в словаре Ожегова
БУБЛИК, а, м. Большая толстая баранка из некрутого теста. Б. с маком. Горячие, хрустящие бублики.
• Дырка от бублика (разг. шутл.) о чёмн. пустом, лишённом всякого содержания.
| прил. бубликовый, ая, ое и бубличный, ая, ое.
Значение в словаре Ушакова
Б’УБЛИК, бублика, ·муж. (·обл. ). Толстая баранка из заварного теста.
Значение в Викисловаре
-
бу́блик
1. большая мягкая баранка
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- дырка от бублика
Источник: Викисловарь
Значение в словаре Даля
бу́блик
БУБЛИК м. малорос. южн. хлебное кольцо, крендель, большой баранок; пшеничное тесто кольцом, сваренное в воде, а потом запеченное. Бубликовый, бубличный, относящийся до бубликов. Бубликовое (бубличное) тесто, заварное. Бублейница ж. пекущая бублики, торгующая ими.
Значение в Википедии
-
Бу́блик — бараночное изделие в форме тора из пшеничного теста, как правило, более крупное по размеру, чем сушка или баранка, при этом более рыхлое, мягкое и со сравнительно коротким сроком хранения. Как и все бараночные изделия, изготовляется с предварительной ошпаркой перед выпечкой. В обварочный котёл для некоторых видов бубликов добавляют патоку.
Источник: Википедия