Что такое «выжарить»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово выжарить?

В толковых словарях русского языка слово «выжарить» имеет несколько значений. Вот основные:

ВЫ́ЖАРИТЬ, -рю, -ришь; сов., перех. (несов. выжаривать). Прост. Подвергнуть действию сильного жара, хорошо прокалить. Выжарить горшки.

выжарить сов. перех. разг.

см. выжаривать

ВЫЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что (разг.). Прогреть на сильном жару, на солнце. В. горшки, кринки.

| несов. выжаривать, аю, аешь.

В’ЫЖАРИТЬ, выжарю, выжаришь, ·совер. (к выжаривать), что (·прост. ).

1. Сильно нагреть, подвергая действию жара, прокалить на жару (посуду). Выжарить горшок.

2. Прожарить до полной готовности (кушанье). Чтобы не отравиться, рыбу следует выжарить.

вы́жарить

1. разг. прогреть на сильном жару, на солнце

2. прожарить до полной готовности (кушанье)

В мультиварке на режиме «Жарка» или «Выпечка» выжарить сало, потом добавить лук и обжаривать, помешивая, до изменения цвета, потом всыпать муку и обжаривать, пока она не впитает жир и не разбухнет.