Значение слова «вяленный»

Вяленный – что значит простыми словами?

«Вяленный» – это такой способ обработки продуктов, когда их долго держат в тепле и сушат без сильного нагрева. Так обычно готовят мясо или рыбу, чтобы они долго хранились и становились вкуснее.

Происхождение слова «вяленный»

Слово образовано от глагола «вялить» – медленно сушить что-либо на воздухе или в тепле, чтобы удалить влагу.

В словарях русского языка слово «вяленный» имеет два определения:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

ВЯ́ЛЕННЫЙ, -ая, -ое; -лен, -а, -о. Прич. страд. прош. от вялить.

Значение в Викисловаре

вя́ленный 1. страд. прич. прош. вр. от вялить

Скопировать