Закваситься
В словарях русского языка слово «закваситься» имеет 3 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ЗАКВА́СИТЬСЯ, -сится; сов. (несов. заквашиваться). Стать кислым в результате брожения; закиснуть. Тесто заквасилось. Капуста заквасилась.