Значение слова «запекание»
В словарях русского языка слово «запекание» имеет три определения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ЗАПЕКА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. запекать.
Значение в словаре Ефремовой
запекание ср. 1. Процесс действия по гл. запекать, запекаться 1. 2. Результат такого действия.
Значение в Викисловаре
запека́ние 1. действие по значению гл. запекать