В толковых словарях русского языка слово «запечься» имеет несколько значений. Вот основные:
ЗАПЕ́ЧЬСЯ, -печётся, -пеку́тся; прош. запёкся, -пекла́сь, -ло́сь; сов. (несов. запекаться).
1. Покрыться корочкой при приготовлении в печи, в духовке. Макароны запеклись.
2. Свернуться, загустеть (о крови). Кровь запеклась черными сгустками на его бледном лице. Куприн, Молох.
3. Пересохнув, покрыться пленкой, потрескаться (о губах). Губы ее дрожали и запеклись от внутреннего жара. Достоевский, Неточка Незванова.
запечься сов. неперех.
см. запекаться
ЗАПЕЧЬСЯ (екусь, ечёшься, 1 и 2 л. не употр.), ечётся, екутся; ёкся, еклась; ёкшийся; ёкшись; сов.
1. Испечься в слое теста, а также загустеть, затвердеть от жара. Окорок запёкся. Пенка запеклась.
2. О вытекающей крови: загустеть.
3. Пересохнув, покрыться тонкой тёмной плёнкой. Запёкшийся рот. Запёкшаяся рана.
| несов. запекаться (аюсь, аешься, 1 и 2 л. не употр.), ается.
ЗАП’ЕЧЬСЯ, запекусь, запечёшься, запекутся, прош. вр. запёкся, запеклась, ·совер. (к запекаться).
1. Покрыться тонкой коркой от нагревания (·разг. ). Картошка запеклась.
2. О крови: свернувшись, затвердеть, сгуститься. Запекшаяся кровь.
3. О губах: пересохнуть, покрыться тонкой пленкой, потрескаться. Губы запеклись.
1. страд. к запечь
См.:
1. запечь
2. запещись