Что такое «колбасный»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• КОЛБА́СНЫЙ, -ая, -ое.

  1. Прил. к колбаса. Колбасное производство. || Представляющий собой колбасу. Колбасные изделия.

  2. в знач. сущ. колба́сная, -ой, ж. Устар. Лавочка, торгующая колбасой и другими мясными изделиями. — Вчера мы проходили мимо колбасной, Аркаша… там на тарелочке лежали такие аппетитные сосиски. Мамин-Сибиряк, Любовь.

Толковый словарь Ефремовой

колбасный прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. колбаса 1., связанный с ним.

2. Свойственный колбасе колбаса 1., характерный для неё.

3. Предназначенный для приготовления или продажи колбасы.

Толковый словарь Ушакова

КОЛБ’АСНЫЙ, колбасная, колбасное. прил. к колбаса. Колбасный завод. Колбасная торговля.

• Колбасный яд (спец.) — яд, образующийся от загрязнения в консервированных мясных, рыбных и овощных продуктах.

Викисловарь

• колба́сный

  1. связанный, соотносящийся по значению с существительным колбаса; свойственный, характерный для него ◆ Но как я не шутя спрашивал, то немец не шутя и отвечал мне, что он булочный, но не колбасный мастер, и что колбасного мастера во всем городе нет ни одного, и что если в сарептской лавке я не найду этого товару, то до самого Саратова я не увижу ни одной колбасы. ... Читать далее