Кочан
Кочан – это плотно сжатая головка некоторых видов капусты. Она состоит из множества упругих листьев, которые растут слоями и крепко прижимаются друг к другу.
Происхождение слова «кочан»
Слово «кочан» происходит из древнерусского языка и связано с понятием «голова» или «верхушка».
Кочан бывает: капустный, небольшой, большой. Больше эпитетов
В словарях русского языка слово «кочан» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
КОЧА́Н, -а́ и -чна́, м.
1. Головка капусты из плотно прилегающих один к другому листьев; вилок. Между старыми яблонями --- пестрели круглые бледно-зеленые кочаны капусты. Тургенев, Мой сосед Радилов.
2. Обл. Початок кукурузы. [Люди] доставали из корзин --- лепешки, творог, заткнутые очищенными кукурузными кочанами бутылки с вином и начинали есть. Закруткин, Плавучая станица.
Значение в словаре Ефремовой
кочан м.
1. Головка капусты из плотно прилегающих друг к другу листьев.
2. местн. Початок кукурузы.
Значение в словаре Ожегова
КОЧАН, а и (разг.) чна, м. Верхушка стебля капустыокруглое утолщение из плотно прилегающих друг к другу крупных широких листьев. Не голова, а к. у кого-н. (о глупом человеке, а также о человеке с большой взлохмаченной головой; прост. пренебр.).
| уменьш. кочешок, шка, м.
| прил. кочанный, ая, ое. Кочанная капуста.
Значение в словаре Ушакова
КОЧ’АН, кочана и (·обл.) кочна, ·муж. Головка капусты, состоящая из плотно прилегающих друг к другу листьев в форме шара. Кочан капусты. Голова как кочан или кочаном.
Значение в Викисловаре
-
кочан
1. головка капусты, состоящая из плотно прилегающих друг к другу листьев в форме шара · Он шел с базара с корзиной, из которой выглядывала бутылка постного масла и кочан капусты. А. П. Гайдар, «Школа», 1929 г. (цитата из НКРЯ)
2. разг. рег. початок кукурузы · На чистых стенах комнатки висели связки разноцветных кукурузных кочанов. Илья Ильф, Евгений Петров, «Одноэтажная Америка», 1936 г. (цитата из НКРЯ) · Кочны с кукурузы сымете, либо подсолнуховые шляпки поломаете, а будылья оставляете на месте. М. А. Шолохов, «Поднятая целина», 1932 г. (цитата из НКРЯ)
3. разг. перен. голова · Чего же я останусь? Чтобы мне краснопузые кочан срубили? М. А. Шолохов, «Тихий Дон», 1928-1940 г. (цитата из НКРЯ)
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- по кочану
Источник: Викисловарь
Значение в словаре Даля
коча́н
КОЧАН, кочень м. качан, вилок. Кочева, котева ж. (кочка? качан? котел?) голова; офенское употреб. в влад. костр. твер. Кочерыга, кочерыжка ж. хрящеватый кочанный стебель, хряпка; кочешок ниж. умалит. кочан, а также кочерыжка. Кочерыжник, кочерыжница любитель сырых кочерыжек. Кочерыжиться твер. кочевряжиться, кобениться; ломаться, чиниться; упрямиться; важничать.