Что такое «лабардан»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «лабардан» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение «лабардан» в словаре Евгеньевой (МАС)
-
ЛАБАРДА́Н, -а, м. Устар. Треска, просоленная и провяленная, без хребтовой кости. 158 [Хлестаков:] Как называлась эта рыба? [Артемий Филиппович (подбегая):] Лабардан-с. Гоголь, Ревизор.
[Голл. labberdaan]
Значение «лабардан» в словаре Ефремовой
лабардан м.
Просолённая и провяленная треска без хребтовой кости.
Значение «лабардан» в словаре Ушакова
ЛАБАРД’АН, лабардана, ·муж. (·голланд. labberdaan). Треска, просоленная и провяленная, без хребтовой кости.
Значение «лабардан» в Викисловаре
-
лабарда́н
1. кулин. просолённая и провяленная треска без хребтовой кости
Значение «лабардан» в словаре Даля
лабарда́н
ЛАБАРДАН м. рыба треска, но не вяленая. лабарданный, тресковый.