Что такое «между тем»: значение словосочетания в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка словосочетание «между тем» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
между тем
I нареч. обстоят. времени см. меж тем
В то же время, тем временем.
II союз см. меж тем
Употребляется при присоединении придаточной части сложноподчиненного предложения (при одновременности действия, зафиксированного в главной и придаточной частях), соответствуя по значению сл.: когда, тем временем, в то же время.