Что такое «нуга»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• НУГА́, -и́, ж. Кондитерское изделие, представляющее собой сладкую вязкую массу с орехами.

  [Франц. nougat]

Толковый словарь Ефремовой

нуга ж.

Кондитерское изделие, представляющее собою сладкую, вязкую ореховую массу.

Толковый словарь Ожегова

НУГА, и, ж. Кондитерское изделие сладкая вязкая масса с орехами.

Толковый словарь Ушакова

НУГ’А, нуги, мн. нет, ·жен. (·франц. nougat от ·лат. nux — орех). Кондитерское изделие из сладкой ореховой массы.

Викисловарь

• нуга́

  1. кондитерское изделие из сладкой ореховой массы

Толковый словарь Даля

НУГА ж. сладкое ореховое тесто, разного вида.

Википедия

• Нуга́ (фр. nougat) — кондитерское изделие, традиционно изготовляемое из сахара или мёда и жареных орехов — миндаля, грецких или лесных орехов (но не из арахиса). Консистенция нуги может значительно варьироваться — от мягкой до твёрдой, в зависимости от состава.

  Для придания нуге различных вкусовых и ароматических оттенков в изделие добавляют лимонную цедру, корицу, ваниль, сухофрукты, цукаты, шоколад.