Обжарка
В словарях русского языка слово «обжарка» имеет 3 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ОБЖА́РКА, -и, ж. Разг. Действие по знач. глаг. обжарить—обжаривать.
Значение в словаре Ефремовой
обжарка ж.
1. Процесс действия по гл. обжарить
2. Результат такого действия.