Что такое «откаточный»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «откаточный» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

ОТКА́ТОЧНЫЙ, -ая, -ое. Горн. Предназначенный, служащий для откатки (во 2 знач.). Откаточный штрек. Откаточный путь. Откаточный вагон.

откаточный прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. откатка, связанный с ним.

2. Свойственный откатке, характерный для неё.

3. Предназначенный для откатки откатка 1.

ОТК’АТОЧНЫЙ, откаточная, откаточное (горн.). прил. к откатка. Откаточный штрек.