Отруби

Отруби бывает: рисовые, овсяные, . Больше эпитетов

В словарях русского языка слово «отруби» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

  • О́ТРУБИ, -е́й, мн. Отходы мукомольного производства, состоящие из истертых оболочек зерна и остатков неотсортированной муки. Пшеничные отруби. Кукурузные отруби.Мельница давала нам не только плату за помол ---, но давала и отруби — самый драгоценный корм для наших животных. Макаренко, Педагогическая поэма.

Значение в словаре Ефремовой

отруби мн.

Измельченная при размоле оболочка зерна.

Значение в словаре Ожегова

ОТРУБИ, ей. Остатки от оболочки зерна после размола. Пшеничные, кукурузные о. Хлеб с отрубями.

| прил. отрубный, ая, ое.

Значение в Викисловаре

  • о́труби

    1. побочный продукт мукомольного производства — оболочки зерна и остатки неотсортированной муки

Источник: Викисловарь

Значение в Википедии

  • О́труби — побочный продукт мукомольного производства, представляющий собой твёрдую оболочку зерна. Не следует путать с мякиной.

    В зависимости от вида перерабатываемого зерна отруби бывают пшеничные, ржаные, ячменные, рисовые, гречишные и др. По степени измельчения могут быть грубые (крупные) и тонкие (мелкие).

Источник: Википедия

Скопировать