Оттопки

В словарях русского языка слово «оттопки» имеет 2 значения:

Значение в словаре Ефремовой

оттопки мн. разг.

Остатки от вытапливания каких-либо жирных веществ.

ОТТ’ОПКИ, оттопков, ед. нет (спец.). Остатки от вытапливания чего-нибудь; то, что оттоплено. Оттопки от сала.