Что такое «охладить»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ОХЛАДИ́ТЬ, охлажу́, охлади́шь; прич. страд. прош. охлаждённый, -дён, -дена́, -дено́; сов., перех. (несов. охлаждать).

  1. Сделать холодным или более холодным; остудить. Охладить воду.□ И когда садились на извозчика, даже ветер не охладил ее пылающей кожи. А. Н. Толстой, Сестры.

  2. перен. Умерить силу, пылкость какого-л. чувства, желания и т. п. Нет! Охладить любовь гоненье Еще ни разу не могло. Лермонтов, Измаил-Бей. Она поспешила охладить пылкие надежды молодого человека. С. Аксаков, Семейная хроника. — Рано еще радоваться, — охладил его восторг капитан. Степанов, Порт-Артур. || Умерить в ком-л. силу чувств, переживаний. [Петр] плакал у него на плече, пока Базаров не охладил его вопросом: «Не на мокром ли месте у него глаза». Тургенев, Отцы и дети. Убеждение в любви Маши к Василью, признаюсь, несколько охладило меня. Л. Толстой, Отрочество.

Толковый словарь Ефремовой

охладить сов. перех.

см. охлаждать

Толковый словарь Ожегова

ОХЛАДИТЬ, ажу, адишь; аждённый (ён, ена); сов.

1. что. Сделать холодным, холоднее, остудить. О. кипяток. Ветер охладил лицо. Охлаждённое мясо. Охлаждающие смеси (спец.).

2. перен., кого-что. Сделать спокойнее, равнодушнее. О. восторженного юношу.

| несов. охлаждать, аю, аешь.

| сущ. охлаждение, я, ср.

| прил. охладительный, ая, ое (к 1 знач. спец., ко 2 знач. устар.).

Толковый словарь Ушакова

ОХЛАД’ИТЬ, охлажу, охладишь, ·совер. (к охлаждать) (·книж. ).

1. что. Сделать холоднее, холодным, остудить. Охладить вскипяченную воду.

2. перен., кого-что. Сделать кого-нибудь равнодушным, умерить в ком-нибудь живость и силу чувства. «Память даже вам постыла тех чувств,... которые во мне ни даль не охладила, ни развлечения, ни перемена мест.» Грибоедов.

Викисловарь

• охлади́ть

  1. сделать холодным или более холодным; остудить ◆ Положите брокколи в кипящую подсоленую воду и варите 2,5-3 минуты, после чего откиньте капусту на дуршлаг и промойте холодной водой, а затем дополнительно охладите в миске со льдом. «Имбирь + лайм + кориандр», 2004 г. // «Homes & Gardens» (цитата из НКРЯ) ◆ И когда садились на извозчика, даже ветер не охладил ее пылающей кожи. А. Н. Толстой, «Хождение по мукам/ Книга первая. Сестры», 1922 г. (цитата из НКРЯ)

  2. перен. умерить, ослабить силу, пылкость какого-либо чувства, желания и т. п. ◆ Она поспешила охладить пылкие надежды молодого человека. С. Т. Аксаков, «Семейная хроника», 1856 г. ◆ Нет! охладить любовь гоненье // Еще ни разу не могло. Лермонтов, «Измаил-Бей», 1832 г.

  3. перен. умерить, ослабить в ком-либо силу чувств, переживаний ◆ Зато Петр расчувствовался до того, что плакал у него на плече, пока Базаров не охладил его вопросом: «Не на мокром ли месте у него глаза». Тургенев, «Отцы и дети», 1862 г.