Первач

В словарях русского языка слово «первач» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

ПЕРВА́Ч, -а́ (-у́), м. Прост.

1. Товар первого сорта. Она его спросила как-то: — Что значит первач? И он ей объяснил, что так называется какая-то мука, — пшеничная, кажется. Боборыкин, Василий Теркин. — Нюхни-ка первачу, товарищ председатель, — сказал старик, раскрывая табакерку. — Освежает силы и бодрости придает. Наседкин, Большая семья. || Самогон, полученный из аппарата в самом начале гонки. [Прохор], понюхав самогон, по запаху определил: — Первач! И крепкий до дьявола! Шолохов, Тихий Дон. — А я привыкла за войну. Даже самогон пробовала. --- Вместо наркоза перед операциями пить давали. А первачом раны обрабатывали. Симонов, Солдатами не рождаются.

2. (-а́). Тот, кто занимает первое место в чем-л., где-л. Он мог бы стать первачом роты. Горбатов, Алексей Гайдаш.

первач

I м. разг.

Товар первого сорта (о муке, табаке, самогоне).

II м. разг.

1. Тот, кто занимает первое место где-либо, в чём-либо.

2. Исполнитель первых ролей.

ПЕРВАЧ, а, м. (устар. и обл.). Продукт лучшего качества, полученный первым при перегонке, размоле, обработке (о муке, табаке, домашнем вине).

ПЕРВ’АЧ, первача, мн. нет, ·муж. (спец.). Товар первого сорта; ·срн. другач. Мыло-первач. Мука-первач (отсеянная после первого перемола).

Перва́ч (также Первогон) — название самогона, образующийся на начальной стадии перегонки; является головной фракцией, первая часть от общего выгона самогона. Первоначально его называли пенным вином, пенником. С середины XIX до начала XX века назывался перваком, и лишь с 1902 года приобрёл название первач.