Что такое «первинка»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ПЕРВИ́НКА, -и, ж. Прост. Что-л. новое, первое, только что появившееся. Из-под жерновов посыпалась теплая мука, наполняя всю мельницу своим специфическим ароматом. --- — Ну, с первинкой, Сергей Александрыч, поздравляем, — заговорил Нагибин. Мамин-Сибиряк, Приваловские миллионы.

Толковый словарь Ефремовой

первинка ж. разг.

Что-либо первое, новое.

Толковый словарь Ушакова

ПЕРВ’ИНКА, первинки, ·жен. (·обл. ). Что-нибудь первое в жизни, в году. Вот яблоки-первинка. Первые первинки, новые новинки. погов. (о первых овощах).

• В первинку кому-чему с ·инф. (·разг.) — в первый раз, впервые (приходится что-нибудь делать, испытывать; ·чаще с ·отриц. ). Мне не в первинку дрова колоть.

Викисловарь

• перви́нка

  1. диал. что-либо первое, новое, только что появившееся

  2. диал. о первом в году хлебе, первых плодах, овощах и т. п.